Rodzina Pana Mieszka od lat działa w branży gastronomicznej w Krakowie i zarządza kilkoma cenionymi restauracjami. Nasza wizyta w lokalu przy ul. Miodowej była podyktowana chęcią wymiany kuchni 6 palnikowej na nową. I bynajmniej nie miała być to wyspa. Po dłuższej rozmowie oraz przedstawieniu cech monobloków Pan Mieszko zdecydował się nie tylko na zainwestowanie w Retortę, ale również wymianę wszystkich mebli w kuchni wraz z okapem. Zrobiliśmy to po swojemu. Na cokołach, ze skręcanymi blatami, ułożone w jeden zgrabny ciąg. Dziś kuchnia może pracować wygodniej i bardziej wydajnie.